Bisnis Retail adalah kompetensi keahlian di SMK yang mempelajari kegiatan usaha penjualan barang atau jasa secara langsung kepada konsumen, baik di toko modern, minimarket, supermarket, maupun retail berbasis digital (online).
Siswa dibekali keterampilan pelayanan pelanggan, pengelolaan toko, pemasaran, administrasi penjualan, dan kewirausahaan sesuai kebutuhan dunia usaha dan industri (DUDI).
Dasar-dasar Bisnis Retail
- Konsep bisnis retail
- Jenis-jenis usaha retail
- Etika dan budaya kerja
Pelayanan Prima (Customer Service)
- Teknik melayani pelanggan
- Komunikasi efektif
- Penanganan komplain pelanggan
Penataan dan Display Produk (Visual Merchandising)
- Penataan rak
- Display etalase
- Strategi menarik minat beli
Administrasi Transaksi Retail
- Pengelolaan kas
- Penggunaan mesin kasir/POS
- Pencatatan penjualan dan stok barang
Pemasaran Produk Retail
- Strategi promosi
- Digital marketing sederhana
- Media sosial untuk bisnis
Pengelolaan Persediaan Barang
- Stock opname
- Sistem FIFO & LIFO
- Pengendalian barang masuk dan keluar
Kewirausahaan
- Perencanaan usaha
- Analisis peluang bisnis
- Simulasi membuka usaha retail
Praktik Kerja Lapangan (PKL)
- Magang di minimarket, supermarket, atau toko retail
- Penerapan langsung di dunia kerja
Profesi Lulusan Jurusan Bisnis Retail
Lulusan memiliki peluang kerja luas, antara lain :
Dunia Kerja
- Pramuniaga / Store Crew
- Kasir Retail
- Customer Service
- Store Administrator
- Supervisor Toko (junior)
- Inventory Staff
- Sales Promotion Girl/Boy (SPG/SPB)
- Staff Gudang Retail
Wirausaha
- Membuka toko kelontong modern
- Usaha minimarket skala kecil
- Bisnis online shop / reseller
- Dropshipper produk retail
- Franchise retail